Hyper U est une chaîne de grande distribution française, appartenant à la coopérative de commerçants Système U. Fort d'un réseau dense de 1670 magasins U sur tout le territoire français, dont 65 Hyper U, le chiffre d’affaires de l'ensemble de la coopérative s'élève à 22,9 milliards d'euros, dont 3,6 milliards d'euros enregistrés par les hypermarchés U. Les hyper U proposent des surface à taille humaine, entre 4000 et 10 000m² de vente au détail de produits alimentaire et non alimentaire, boissons alcoolisées, produits de jardin, pour animaux, rayons d'hygiène et de santé, ainsi que des rayons textile, mobilier, arts de la table ou encore bazar. Les Hyper U sont implantés dans des zones commerciales et proposent un très large assortiment alimentaire, des fruits et légumes frais aux produits surgelés, en passant par les étales fraîcheur poissonnerie, fromagerie, boucherie et boulangerie.
L'histoire des Hyper U commence à l'initiative d'Auguste Juhel, en 1894, qui sera à l'origine d'un regroupement d'épiceries appelé "Le Pain Quotidien". L'alliance évolue dans les années 20 pour devenir un Comptoir Coopératif d’Achats qui compte déjà plus de 300 adhérents. D'abord appelée Unico, c'est en 1998 que l'enseigne trouve son nom : Système U. Le premier point de vente en libre service est un Super U, qui ouvrira en 1975. Il faudra attendre 1983 pour que le premier hypermarché fasse son apparition, sous l'appellation "Avenue", avant de devenir Hyper U en 1988. Les années suivantes, Système U créé les enseignes soeurs d'Hyper U et de Super U, avec les Marchés U puis U Express. En 2011, le Groupe met en place un service de drive pour venir retirer ses courses faites en ligne directement en magasin, et compte déjà 1500 points de vente en France. En 2019, il ouvre ses premiers points de vente au Maroc.
